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搜尋參考資料: 1.https://icook.tw/recipes/102782 利用剩餘的米飯也能做出軟q好吃的麵包!餐後剩下一些些白米飯,倒掉也未免太浪費,怎麼辦呢? 跪婦麻麻喜歡把飯拿來 ... 2.www.fooding.com.tw/article-content.php?aid=103827 【用麵包機做手感麵包】是否健康又美味,算麵包的bmi值就知道 圖文/《阿芳老師1-媽媽的早餐店》 3.www.books.com.tw/products/0010681489 書名:用小鑄鐵鍋做甜點:蛋糕、麵包、布丁到甜湯,staub小鍋陪你做美味甜點,一人一鍋輕鬆上桌,原文名稱:ストウブで ... 4.www.books.com.tw/products/0010646940 書名:跟著小魚媽,新手也能安心做出好吃麵包:550張麵包機料理全圖解,讓你看圖就會做!,語言:繁體中文,isbn ... 5.www.suncolor.com.tw/index_book_c1_01_data.aspx?bokno=014101010 跟著小魚媽,新手也能安心做出好吃麵包:550張麵包機料理全圖解,讓你看圖就會做!
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詳細資料ISBN:4712972651338 叢書系列:快樂廚房別刊 規格:平裝 / 128頁 / 21 X 28 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介加點創意,就是意想不到的麵包新吃法! 說到吃麵包,大家可能不認為是件新鮮事,也許以為就是上麵包店買幾個麵包,或是自己動手揉麵糰做麵包,其實吃麵包的方式有很多種,除了單吃、夾餡或搭配菜一起吃之外,更有將麵包入菜或其他創意吃法,光是一片土司就能充分被運用,可做出許多中西式料理或點心,烹調的方式讓人意想不到,成品滋味更是令人難忘。 本書教讀者利用麵包入菜,變化出多種麵包料理,只要在烹調上發揮一點創意小巧思,並且掌握好以麵包為主食材的料理訣竅,舉凡中式家常菜、西式料理、湯品、鹹甜點心通通都能搞定,即使是一塊普通麵包,也能變得超美味,下次家中麵包吃不完,不妨就用麵包做料理吧! 主要內容 鹹麵包料理 鹹麵包點心 甜麵包輕食 附錄:自己做麵包本書特色 本書教讀者利用麵包入菜,變化出多種麵包料理,只要在烹調上發揮一點創意小巧思,並且掌握好以麵包為主食材的料理訣竅,舉凡中式家常菜、西式料理、湯品、鹹甜點心通通都能搞定,即使是一塊普通麵包,也能變得超美味,下次家中麵包吃不完,不妨就用麵包做料理吧! |
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